[식당] 스바루/일본식 소바,미슐랭 빕구르망 선정 맛집,메밀면,소바맛집,방배동 맛집,강남 식당,이수역 맛집,미슐랭
병원 진료보고난 뒤 근처라서 다녀온 식당 스바루라는 미슐랭 빕구르망에 몇 년간 계속 선정된 일본식 면 요리 맛집. 주차 공간은 협소하나 한 3-4대정도는 가능하다. 도착 시간은 오후 1시 반이고 라스트 오더가 2시 반이라서, 손님이 없을 줄 알았는데, 안에 꽉 차있었다. 일단 가장 중요한 메뉴판을 살펴보자. 양은 적은 편이다. 면은 무조건 추가해서 먹어야한다. 가격이 사악하다고 느껴질 수 있지만, 방배동이고 뭐 미슐랭 집이라니까 그러려니함. 시킨 음식은 대표메뉴인 자루우동(메밀면) / 장어덮밥. 자루 소바는 한입만 얻어먹어봤는데 맛있었다. 면에 메밀함량이 많아서 끊기는데, 이 점을 어떤 사람은 리뷰에서 면이 너무 끊겨서 별로라는 사람도 있었다. 간은 쎄지 않는 편. 담궈서 먹는건데, 같이 동행한 사람은 ..
2023. 3. 20.